Composteira doméstica

1. Como fazer uma composteira:

A composteira pode ser uma caixa ou uma lata de lixo velha, sem fundo..

Escolha do local:

É preciso que seja um lugar reservado, delimitado, próximo à um ponto de água, com espaço suficiente para o reviramento da pilha, com terreno de boa drenagem, de modo que a água possa escorrer para um local apropriado. O tamanho pode variar de acordo com a sua necessidade.

Preparação do local:

Prepare o fundo da composteira remexendo a terra com uma enxada para garantir a presença de oxigênio. Coloque uma camada de galhos e ramos secos antes da primeira camada de resíduos.

Fazendo o composto:

Forme camadas numa espessura em torno de 20 cm, alternando restos de capina com os restos de cozinha, sucessivamente até formar uma pilha de mais ou menos um metro, ou do tamanho da sua composteira;
A cada camada montada deve-se irrigar sempre. Isso é fundamental para dar condições ideais para os microrganismos transformarem e decomporem os resíduos orgânicos, porém não se deve encharcar, pois isso pode matar os microrganismos sem ar;
A primeira e a última camada devem ser de capina ;

2. Materiais que podem ser adicionados na composteira

Restos de cozinha: é melhor cortar ou triturar os resíduos para que possam decompor mais rápido.

Resíduos de frutas e vegetais: cascas, peles, sementes, folhas
Cascas de ovos
Grãos de café (inclusive filtros de papel), saquinhos de chá, guardanapos de papel usados
Espigas de milho: devem ser trituradas para poder decompor rapidamente
Produtos feitos de carne/laticínios.

Resíduos do quintal

Aparas de grama: um pouco de grama, tudo bem, mas muita quantidade irá adicionar um excesso de nitrogênio à pilha de compostagem, fazendo com que cheire mal. Seria melhor usar um aparador de grama com distribuidor de aparas para a sua grama.
Folhas
agulhas de pinho
ervas daninhas
materiais de madeira (galhos, ramos)
palha ou forragem
Jornais
Erva marinha, alga marinha ou forragem de grama no pântano: se você vive perto da praia e for permitida a colheita destes materiais, eles são excelentes e ricos em nutrientes. Lave-os ou enxágüe-os totalmente em água fresca para remover o excesso de sal antes de adicioná-los à sua pilha de compostagem.
Serragem: esta é uma excelente fonte de carbono

Os materiais a seguir NÃO DEVERÃO SER USADOS PARA COMPOSTAGEM:

Resíduos humanos ou dejetos de animais domésticos: eles carregam doenças e parasitas, bem como causam odor desagradável.
Plantas doentes do jardim: elas podem infectar a pilha de compostagem e influenciar no produto final.
Ervas daninhas invasoras: as esporas e as sementes das ervas daninhas invasoras (ranúnculo amarelo, glória da manhã, grama-curandeiro) podem sobreviver ao processo de decomposição e se espalhar às suas queridas plantas quando você usar o produto final.
Cinzas de carvão: elas são tóxicas para os microorganismos da terra.
Papel lustroso: as tintas são tóxicas para os microorganismos da terra.
Plantas tratadas com pesticidas: são perigosas para os organismos da cadeia de alimentação do fertilizante e os pesticidas podem sobreviver dentro do produto final.

3. Cuidando do composto:

Pode ser que você veja algumas bolhas de gás na pilha, porque o dióxido de carbono vai sendo liberado quando os microorganismos fazem seu trabalho.

O composto pode ficar pronto de 30 a 90 dias.
É importante que se revolva a pilha de composto uma vez por semana, de maneira uniforme;
Mantenha o material de sua composteira sempre úmido, sem excesso de água;
Se quiser acelerar o processo de compostagem, evite acrescentar novos materiais.

4. Composto pronto:

Não há uma definição exata de quando o fertilizante está pronto, poerm existem alguns parâmetros que podem ser usados para julgar isto:

Temperatura: depois de remexer a pilha, meça a temperatura. Se estiver abaixo de 38°C, provavelmente já está pronto.
Aparência: o material parece pelo menos 50% decomposto? Você consegue reconhecer alguma coisa nele parecida com o lixo que foi colocado?
Tamanho: o volume do composto foi reduzido de 50% a 75%?
Cor: está marrom escuro ou preto?
Textura: está macia ou esfarelada?
Cheiro: cheira como terra?

Em geral um composto pronto apresenta cor marrom escura, cheiro de terra, homogêneo e sem restos vegetais

DICAS:

Aqui estão alguns sinais de que sua pilha de compostagem está funcionando adequadamente:

Não cheira mal. Ela deve ter um cheiro doce de terra como um musgo de turfa;

É quente. Os microorganismos ficam “cozinhando” e você pode ver até algum vapor saindo da pilha, especialmente em uma manhã fria;

5. Problemas contornáveis

Sintoma	Problema	Solução
Cheiro de amônia	Excesso de nitrogênio.	Adicione mais carbono na forma de palha, jornais ou feno.
Cheiro de ovo estragado	Pilha muito úmida ou compacta.	Oxigene a pilha. Adicione mais material seco. Misture partículas pequenas com as grandes. Adicione cal e revire o material.
Decomposição lenta	Material muito seco ou pilha muito pequena. Pode ser por causa da falta de nitrogênio ou de oxigênio.	Adicione água. Faça uma pilha maior. Acrecente materiais ricos em nitrogênio, como restos de poda verdes e sobras de hortaliças. Oxigene regularmente.
Ratos e camundongos	Uso de material errado.	Não use carne, peixe ou pedaços de gordura. Construa uma lixeira à prova de roedores.
Vapor	Excesso de nitrogênio. Ou a pilha está muito grande para ser removida de forma apropriada, deixando o meio muito quente.	Adicione mais material rico em carbono (palha, feno ou serragem). Reduza o tamanho da pilha.